ワンタン

ワンタンが好きな事は前にも書いた。今はなき権堂の名店「万両」のワンタン麺で育った僕。今は須坂の「ホームラン亭」もいい線いってる。最近は長野より松本にいることが多い。松本は「とりでん」のワンタン麺も最高!僕の尊敬する玉袋筋太郎先生はワンタンを食べる時、「町中華の金魚すくい」と言う。