イカとっくり

昔、海のほうに行った土産にイカとっくりってのありましたよねぇ!スルメをプレスしてとっくりの形にしたんでしょうたぶん。大人がそこに日本酒入れて。スルメの香りだけは覚えてるんだよなぁ。あれってどのタイミングでとっくりを食うのですか?